Hvad anvendes sporbarhedsteknikker ofte i husdyrproduktion?

(1) Barkodeteknologi. Bar kode teknologi omfatter stregkode forberedelse regler, stregkode decoding teknologi, stregkode udskrivning teknologi, datakommunikation teknologi og computerteknologi. Det er en omfattende teknologi. Barkoden kan indeholde oprindelsessted, afgangssted, destination, produktliste, transport poster osv. Det er praktisk, hurtig, præcis, effektiv og lav omkostninger.

(2) RFID-teknologi. RFID-systemet består af tre dele: elektronisk tag (Tag), læser (Reader), antenne. Der er fire hovedtyper af elektroniske tags i identifikation af husdyr: krave type, øre tag type, injicerbar type og pille type. Elektronisk identifikation er velegnet til dyr i forskellige lejligheder, uanset om det er centraliseret eller spredt husdyr, som slagtemetode ikke tillader dyr at blive slagtet. Nøjagtigheden af RFID-teknologi læsning er over 98%, og det elektroniske tag kan genbruges. Sammenlignet med stregkoden er den elektroniske identifikation enkel at bruge, læseafstanden er lang, nøjagtigheden af data læsning er høj, men omkostningerne er høj.

(3)安德烈sporbarhed teknikker。Flere teknologierkan bruges til at overvåge fødevareegenskaber (eller bestanddele), såsom: proteinovervågningsteknologi, iris-teknologi, DNA-identifikationsteknologi, infrarød spektoscopy osv. For sporbarheden af kødprodukter i hele forsyningskæden kan information om arten, oprindelse, autenticitet, alderssammensætning og produktionssystem (herunder foder) af husdyr opnås ved anvendelse af disse teknologier. Men ifølge Kinas nationale betingelser, Det er stadig vanskeligt at anvende disse biologiske overvågningsteknologier til sporbarhedssystemer af animalske produkter.