Japanische Erdbeer-Fabrik hat RFID-Sensor-Tag-Temperatur-Kontrollsystem angenommen

Um die Frische von Lebensmitteln zu erhalten und Verderb zu verhindern, müssen in den letzten Jahren zunehmend frische Lebensmittel bei einer optimalen Temperatur gelagert und transportiert werden. Daher muss das Transportmanagement die Temperatur des Lebensmittels vor der Lieferung oder an einem bestimmten Relaispunkt des Logistikunternehmens messen. Im eigentlichen Transportprozess muss jedoch sichergestellt werden, dass von der Lieferung bis zum Eingang der anderen Partei die Kosten für die Wärmekonservierung für die Lebensmittelkonservierung immer relativ hoch waren.

冲绳Co.td蜂窝电话。(Abkurzung:“冲电气nawa Cellular") ist eine Erdbeerfabrik, die Erdbeeren anbaut und vertreibt. "Churashima Berry" ist eines der Spezialprodukte der Region Okinawa. Erdbeeren werden in einer vollständig versiegelten Werksfabrik mit ICT-Technologie angebaut. Neben der Sicherstellung der Qualität der Erdbeerpflanzung in der Pflanzenfabrik wird diese Fabrik auch hart arbeiten, um sicherzustellen, dass die Erdbeere eine stabile Ausbeute und gute Transportbedingungen hat.

In jüngster Zeit haben Sato Co., Ltd., Okinawa Honeycomb Co., Ltd. und KDDI Research Institute Co., Ltd. ein System entwickelt, das RFID-Temperaturrekorder-Tags (Tags) verwendet, um die Temperatur während des gesamten Transportprozesses von Formosa Island genau zu kontrollieren, und es begann im Juni den vollen Betrieb.

In diesem System wird das von SATO entwickelte RFID-Temperaturlogger-Label "LogBiz-Thermo" (nachfolgend "LogBiz") an der Versandbox von Erdbeerprodukten befestigt. LogBiz wird die Erdbeerprodukte für 2 Wochen von der Lieferung bis zur Lieferung alle 5 Minuten Geschichte der Temperatur seit.

Egal ob Versand oder Abholung, Hersteller und Händler können Produkttemperaturdaten durch den Betrieb ihrer Smartphones in das Cloud-Temperatur-Umwandlungsmanagementsystem hochladen. Wenn die hochgeladenen Temperaturdaten die Schwelle überschreiten, wird das Temperatursystem eine Warnung an den Anlagenbetreiber ausgeben. Das System kann die Qualität der im Transportprozess enthaltenen Formosa-Beeren gewährleisten, wodurch die Marke aufrecht erhalten und den Verbrauchern ein Gefühl der Sicherheit bieten kann.

SATO / Okinawa Cellular / KDDI R&D Laboratories begann, RFID-Tag-Temperaturkontrollsystem in der Erdbeerfabrik zu verwenden. Dieses Temperiersystem kann kontinuierlich die Temperaturrekorde von Erdbeerprodukten vom Hersteller bis zum Abliefervorgang im Einzelhandel erhalten, um die Qualität der Erdbeerprodukte weiter zu gewährleisten, und es kann auch die Gründe für die Verschlechterung der Erdbeerprodukte untersuchen.

Während der Entwicklung ist SATO verantwortlich für die Bereitstellung von LogBiz-Labeltechnologie, die Entwicklung von Cloud-Temperatur-Geschichte-Management-System und die Entwicklung von Smart Phone-Anwendungen. Okinawa Cellular ist in erster Linie verantwortlich für die Überprüfung des Qualitätskontroll-Tracking-Systems und der UI-Anwendung, sowie das Temperatur-Geschichte-Management-System im Transport von Formosa Beeren verwendet. KDDI FuE Die Laboratorien sind in erster Linie für die Analyse der Ursachen der Qualitätsverschlechterung verantwortlich, die durch Temperaturänderungen während des Transports verursacht werden.

SATO, KDDI und Okinawa Cellular entwickeln gemeinsam RFID-Frischfutterkältekette Echtzeit-Temperaturmanagementsystem

In den letzten Jahren, um die Frische von Lebensmitteln zu erhalten und Lebensmittelverderb zu verhindern, suchen immer mehr Interessenvertreter der Lebensmittelindustrie nach dem besten Temperierprogramm für die Lagerung und den Transport von Lebensmitteln. Bislang kann die Lebensmitteltemperatur vor der Lieferung oder an einem bestimmten Übergabepunkt des Logistikunternehmens gemessen und verwaltet werden. Es ist jedoch erforderlich, sicherzustellen, dass die Temperatur des Lebensmitteltransports und der Lagerung stets innerhalb eines bestimmten Bereiches von dem Ort der Lieferung bis zum Empfang der anderen Partei gehalten wird. Intern ist es schwierig, die Lebensmitteltemperatur in Echtzeit kontinuierlich aufzuzeichnen, und es ist schwierig, das Temperaturverlaufs-Tracking-Management zu realisieren, und die Kosten sind relativ hoch.

SATO Holding Group, Okinawa Cellular Telephone Co., Ltd. (Okinawa Cellular) und KDDI Research Institute Co., Ltd. (KDDI Research Institute) haben gemeinsam ein System entwickelt, das RFID "LogBiz-Thermo"-Temperatur-Sensing-Tags verwendet, um genau zu erfassen Die Temperatur während des gesamten Transportprozesses der bekannten Erdbeere "Churashima Berry", die von Cellular in Okinawa angebaut und verkauft wird, wurde gemessen und wird im Juni 2021 vollständig eingesetzt und angewendet.

Das System kann Echtzeit-Temperaturüberwachung in allen Aspekten der Frischproduktverarbeitung, Lagerung, Transport, Vertrieb, Einzelhandel usw. durchführen, so dass Frischprodukte immer in einer geeigneten Tieftemperatur-Kontrollumgebung sind, die die Produktqualität und Qualitätssicherheit stark garantiert. Reduzieren Sie Verluste. Es kann auch die Vergangenheit Temperaturgeschichte verfolgen, um herauszufinden, die Knoten und Gründe für die Verschlechterung der Qualität der frischen Lebensmittel.

In diesem System wird das von SATO entwickelte RFID-Temperatur-sensitive Label "LogBiz-Thermo" (nachfolgend "LogBiz") an der Außenbox der Erdbeere angebracht. Innerhalb von 2 Wochen von der Lieferung bis zur Lieferung registriert LogBiz und speichert die Temperatur während des Transports mit einer Frequenz von einmal alle 5 Minuten. Hersteller und Logistik-Anbieter können die aufgezeichnete Temperatur auf das Cloud-System über Mobiltelefon-Operationen während der Lieferung und dem Empfang hochladen. Wenn die Temperatur die eingestellte Schwelle überschreitet, wird das System eine Warnung ausgeben. Dies trägt dazu bei, die Qualitätsstabilität von "Churashima Berry" während des Transports zu gewährleisten und den Verbrauchern das Gefühl zu erleichtern und damit das Markenbild zu verbessern.

SATO hat LogBiz-Tags, Cloud-Temperatur-Management-System und Smartphone-Anwendung APP im System entwickelt und bereitgestellt.

Die Qualität der frischen Produkte ist direkt mit der Gesundheit der Menschen verbunden. SATO RFID-Temperaturerfassungs-Tags helfen frischen Produkten Cold Chain Logistikmanagement