Mit der schnellen Entwicklung der Wirtschaft haben sich die Lebensstandards verbessert, und das Bewusstsein der Ernährungssicherheit steigt. In den letzten Jahren versuchen viele Regierungen, ein System zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln zu entwickeln, um den Verbrauchern mehr Informationen über die Lebensmittelproduktion zu geben. Es kann nicht nur die Abhängigkeit von der Nahrung erhöhen, sondern auch die Probleme verfolgen und den Produktionsfluss verfolgen, wenn die Lebensmittelsicherheit Ereignisse passiert. Um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und den Ausbruch von Lebensmittelkrankheiten wirksam zu kontrollieren, wird die Einrichtung von Lebensmittelverfolgung und -verfolgung in unserem Land große Auswirkungen auf die Entwicklung der Lebensmittelindustrie haben.

Rückverfolgbarkeit von RFID-LebensmittelDas Managementsystem wird die RFID-, fortschrittliche Netzwerk- und Datenbanktechnologie, die Informationsfusion, Abfrage, Überwachung, für jede Stufe der Produktion und Verteilung im Bereich des Endverbrauchs im Prozess nutzen, um jeden Gegenstand mit Sicherheit, die Quellen der Lebensmittelzutaten und eine angemessene Inventarkontrolle zu bieten, um Entscheidungen zu treffen, über die RFID-Authentifizierungstechnologie, um Lebensmittelsicherheit, Herkunft, Produktion, Lagerhaltung, Transport, um eine komplette industrielle Kette von Lebensmittelsicherheitskontrollsystem aufzubauen.

Systemstruktur:

RFID (elektronische Tags, Funkfrequenz-Identifizierung) Lebensmittelsicherheit Rückverfolgbarkeit System Sicherheitsmanagement kann die Lebensmittelsicherheit garantieren und kann überall nachverfolgt werden, und die Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, -zirkulation und -verbrauch zu standardisieren, durch die Erstellung der Lebensmittelsicherheitsdatenbank, ausgehend von der Landwirtschafts- und Lebensmittelverarbeitungs-Link, den gesamten Prozess des Trackings und des Tracings, einschließlich Transport, Verpackung, Umverpackung, und Marketing, Zirkulation im Prozess der gesamten Informationen zu realisieren.

Funktionen:

Das RFID-Informationssystem zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln ist die Fähigkeit, jeden Zusammenhang von Produktion, Inspektion, Überwachung und Lösung zu verbinden, den Grad der Verbraucher auf Lebensmittel sicher Management-Informationssystem zu erhöhen. Das System bietet ein "vom Bauernhof zum Tisch" Rückverfolgbarkeitsmodell, extrahiert die Produktion, Verarbeitung, Zirkulation, Konsum von Verbrauchern, die sich um die Lieferkette kümmern, die Datenbank für Lebensmittelsicherheit, sobald das Problem gefunden wurde, nach der effektiven Kontrolle der Rückverfolgbarkeit, die Rechte der Kunden. Kontinuierlich überwachen Sie Lebensmittel von Quelle zu Tabelle, bilden Sie die Datenbank zur Überwachung der Lebensmittelsicherheit und führen Sie die Risikobewertung zur Datenüberwachung durch.