Sensor NFC baru mengirim peringatan ke ponsel setelah deteksi kerusakan daging

LoginLogindikembangkan oleh tim yang dipimpin oleh peneliti dari Universitas Nanjing dan University of Texas-Austin di Cina, yang terintegrasi ke dalam tag NFC kecil (komunikasi nirkabel rentang dekat). Sensor itu sendiri terbuat dari polimer konduktif dari nanostruktur dan dapat mendeteksi senyawa yang dikenal sebagai BA, yang menyebabkan bau daging yang tidak menyenangkan.

Dalam tes laboratorium, tag sensor ditempatkan di sebelah blok daging mentah dan kemudian ditempatkan selama 24 jam pada suhu 86 F (30 C). Sensor ini kemudian dapat mendeteksi cukup biogenik amina, yang cukup untuk menunjukkan kerusakan, tetapi tidak selalu cukup kuat untuk dicium oleh hidung manusia. Ketika ini dilakukan, sensor secara otomatis membukaTag NFCuntuk memungkinkan mereka untuk mentransmisikan peringatan nirkabel untuk aplikasi di smartphone yang dalam 4 inci (10 sentimeter) daging. Para peneliti sekarang berharap bahwa versi komersial teknologi dapat dikemas dengan daging mentah, memungkinkan dealer makanan dan konsumen untuk tahu apakah mereka memburuk hanya dengan mendekati ponsel.