새로운 NFC 센서는 고기 스포일리지의 검출 후 휴대 전화에 경고를 보냅니다.

더 보기제품정보난징 대학과 중국의 텍사스 아우스틴 대학에서 연구원이 주도 한 팀에 의해 개발 된, 작은 NFC (무선 통신) 태그에 통합 된. 센서 자체는 나노 구조에서 전도성 폴리머로 만들어졌으며, 고기의 불쾌한 냄새를 일으키는 BA로 알려진 화합물을 감지 할 수 있습니다.

실험실 테스트에서 센서 태그는 익지않는 고기 블록 옆에 놓고 86 F (30 C)의 온도에서 24 시간 동안 배치됩니다. 이 감지기는 그 후에 완전하게 biogenic 아민을 검출할 수 있습니다, 왜냐하면 악화를 보여주기 충분하, 그러나 반드시 인간적인 코에 의해 냄새가 되게 충분히 강한. 이 작업을 수행하면 센서가 자동으로 열립니다.NFC 태그무선 전송 경고를 허용하도록 4 인치 (10 센티미터)의 고기. 연구자들은 이제 기술의 상업화 된 버전이 원시 고기로 포장 될 수 있기를 바랍니다. 식품 딜러와 소비자가 휴대 전화에 접근하여 악화되는지 알고 있습니다.