RFID技术完美应用于餐具清洗周转箱物流的监控

随着零售服务业的快速发展，运输的货物数量、物流配送规模不断扩大，物流周转箱的使用量也在不断增加。如何使周转箱的资产不丢失、不流失等都是需要解决的重要问题。RFID技术将身份信息绑定到每个手提袋上，从而降低了手提袋管理的成本，避免了手提袋的大量丢失。既提高了物流作业效率，又保证了资产安全。

由于洗碗工人的严重短缺以及餐具成本和卫生标准的降低，周转箱在餐饮业尤为重要。随着餐饮行业卫生标准受到越来越多的关注，面临着餐饮行业的重大考验，中央洗碗服务业应运而生。食品饮料配送周转箱已成为资产保护的重要对象，不仅在食品饮料托盘的运输中，而且在资产和库存的高效管理中。

为了提高清洁表系统的效率和质量，香港理工大学和餐饮公司开发了一种使用无线射频识别(RFID)技术运行的物流监控系统。除了RFID技术外，该系统还使用了物联网技术和云计算。并且构建了各种各样的技术。

每个餐具物流箱上都贴有耐热防水的RFID标签。当餐具通过检查点时，RFID读取器读取数据并将其传输到系统。从餐具盒中取出、搬运和清洗，用户可以实时掌握进度。该系统还可以通过无线电波识别餐具盒。

RFID技术经过多年的发展，已经日趋成熟，但要应用于不同的行业，需要对其进行专门设计，以满足用户的需求。本洗碗系统采用RFID技术进行作物流量监测，需要照顾到合作伙伴公司的操作环境，以及工作流程的细节，RFID标签的选择，读取器的类型和数量，天线安装的位置和角度的调整。软件协调，等等，必须一起考虑。

RFID技术快速实现了对配送、正向接收、周转和仓库逆向回收的全过程控制。RFID是一种自动收集手提袋上的RFID电子标签，从而实现入库作业、自动统计库存等，不仅速度非常快，有效地提高了控制效率，从而节省了大量的人工成本。RFID技术正在为供应链带来一场巨大的革命，它简化了复杂的工作流程，提高了供应链的效率和透明度。