表达和冷链帮助消费者升级

国外冷链物流发展到什么程度?

冷链物流在日本、美国、德国、英国、加拿大等发达国家的发展已经非常成熟。在电子商务发展之前，对现有的冷链物流进行了细化，严格执行国家标准。冷链物流的蓬勃发展带动了线下冷链物流的发展，反过来又推动了电子商务的发展。

日本蔬菜、水果的筛选、分级、漂洗、预处理、包装、预冷、冷藏、运输、销售冷链保鲜早已开展。有关冷链的研究也在不断完善，如运输中的温度控制和湿度管理、低温循环设施的建立、冷链机械的发展等。由农林水产部牵头的低温流通促进会制定了行业管理办法和未来规划，也规定了低温下食品流通的严格温度环境，进一步完善生鲜食品冷链保鲜技术。

美国建立了蔬菜冷链流通体系，在比较完整的全国蔬菜生产分工体系上建立了可追溯体系和全方位冷链配送。

德国98%的新鲜农产品都是从产地到加工厂再到销售点。它们都处于所需的温度环境中。冷库中的主要制冷设备完全由计算机控制。100%的新鲜水果和蔬菜分级包装。市场上所有的鲜肉都放置在相应的严格冷藏温度环境中。

加拿大率先建成了空运、陆运、铁路、水路有机结合的综合高效冷链物流体系。对各种载体资源的统筹规划、组织协调能力较强。形成农产品冷链物流网络。在农产品冷链物流的整个过程中，实现了低温控制，最大限度地减少了农产品在储存和运输过程中的损失，有效地减少了由此造成的污染。该网络通过现代化的手段保证了加拿大果蔬的损耗控制在5%以内，物流成本低于30%。

在医药冷链物流方面，美国、英国、日本的物联网技术应用率较高。美国应用RFID和GPS配备温控系统，通过自动温控和温度监测，实时监控医疗温度，将医疗冷藏运输温度保持在2-8℃范围内，保证疫苗、生物制剂等药品在冷链运输过程中的温度。同时，美国拥有世界上最先进的“三段式”冷藏运输车，可同时满足三种不同类型冷藏药品的温度要求。英国C.R.英格兰冷链服务运输公司还拥有先进的电子数据交换、卫星定位系统、远程控制平台等辅助技术。它还为每辆冷链车辆提供冷链GPS定位、网络跟踪设备和网络计费功能。实时跟踪每辆冷链车辆的运输信息，做到有据可查，确保药品冷链运输过程的质量安全。日本还拥有最先进的条形码技术和温度传感器技术，可以实时监控药品冷链物流服务质量。同时，日本还引进了车载地图系统，为药品冷链配送车辆规划物流配送路线，大大减少了物流所花费的时间，实现了更高的药品冷链物流配送效率。